103Lamm är ett företag som kommer gå runt med en ambitionen att få fler folk att upptäcka en gotländsk kulturbiologisk skatt - Hånnlamb. 

Vår mission är att fler ska få smaka det underbara köttet från Hånnlamb, sittandes på en fårfäll från också det ett Hånnlamb. Kanske finns det ett grytunderlägg av ull från Hånnlamb under kastrullerna på bordet också. Fler ska kunna njuta av kött från djur som föds upp på naturbetesmarker med lokal produktion i alla led.

Djur växer långsamt och har anpassats till den gotländska naturen och klimatet i årtusenden.
Djuren ska aldrig förändras.
För det är däri smaken sitter.
Och när du använder produkter från Hånnlamb är du med och bevarar rasen.

Slowfood, biologisk mångfald och produkter av högsta kvalité.

103Lamm drivs av, Ananda och Mårten, ett gift par på södra Gotland. Ananda har sina rötter i Spanien med en karriär som magdansös och älskar att arbeta kreativt. Nu med skinn, läder och ull. Mårten har vuxit upp med bevarandet av rasen. Hånnlamb finns i hans blod.

Det är kärleken till att bevara rasen till framtida generationer som motiverat oss att satsa på att bygga ett gårdsstyckeri och butik.